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香蕉蛋糕

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:用料:鸡蛋2个、植物油50克、白糖50克、低筋粉80克、芝士粉20克、泡打粉2克、香蕉1-2根、椰丝适量做法:1、鸡蛋、植物油和糖搅拌均...

香蕉蛋糕

用料

鸡蛋2个植物油50克白糖50克低筋粉80克芝士粉20克泡打粉2克香蕉1-2根椰丝适量

做法:

1鸡蛋植物油和糖搅拌均匀

2加入所有的粉类材料拌匀

3蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中,撒上椰丝

4烤箱预热到180度,烤25分钟左右

5取出以后冷却,切块品尝

香蕉蛋糕

小贴士

1植物油要用没有特别味道的,像玉米油葵花籽油之类就可以

2加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌

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