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腐乳时蔬

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:主料:腐乳汁   辅料:鲜香菇、西芹、南瓜、藕、莴笋、青红椒、洋葱   调料:盐、鸡精、白糖、香油、芝麻、蒜泥   烹制方法:   ...

腐乳时蔬

  主料腐乳汁

  辅料鲜香菇西芹南瓜藕莴笋青红椒洋葱

  调料盐鸡精白糖香油芝麻蒜泥

  烹制方法

  1坐开水,将藕条胡萝卜香菇西芹莴笋柿子椒洋葱焯熟取出备用,取一小碗,放入腐乳汁,加入盐鸡精香油白糖蒜泥搅拌;

  2坐锅点火倒入少许油,放入焯好的各种蔬菜,浇上拌好的汁,大火炒匀出锅即可。

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