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秘制糖醋排骨

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:主料:小排骨 辅料:姜、腊八醋、白糖   烹制方法:   1、将排骨洗净,锅中加少许油,下姜片爆香,放入排骨煸炒至变色,再倒   入腊八醋,...

秘制糖醋排骨

 

  主料小排骨

  辅料姜腊八醋白糖

  烹制方法

  1将排骨洗净,锅中加少许油,下姜片爆香,放入排骨煸炒至变色,再倒

  入腊八醋,没过排骨,大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味,收汁即可。

 

  特点糖醋味浓,鲜嫩爽口。

 

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