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青龙黄瓜

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜做法:1、小红椒用剪刀,剪成细丝。2、姜洗净切细丝。3、切蓑衣黄瓜的好用的小窍门,一双筷子,注意...

青龙黄瓜

原料黄瓜芝麻小红辣椒花椒姜

青龙黄瓜

做法

1小红椒用剪刀,剪成细丝。

2姜洗净切细丝。

3切蓑衣黄瓜的好用的小窍门,一双筷子,注意摆放位置如图,架好筷子,将黄瓜按照图45度下刀切薄片的方式切,用筷子架住,就不会切到底了,也不出现中途断的状况了。

4将黄瓜翻个儿,筷子还是架在底下这样切另一面,切出的黄瓜依旧不断

青龙黄瓜

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