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蚝油荷兰豆炒鸡

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:一、材料:荷兰豆、鸡胸肉、蚝油、豆瓣酱、盐、蒜瓣、干辣椒、生粉(兑水)二、准备 1、荷兰豆去一下茎,斜刀对半切,蒜瓣切片,干辣椒切小段...

蚝油荷兰豆炒鸡

一材料荷兰豆鸡胸肉蚝油豆瓣酱盐蒜瓣干辣椒生粉

蚝油荷兰豆炒鸡

二准备

1荷兰豆去一下茎,斜刀对半切,蒜瓣切片,干辣椒切小段

2锅子放适量清水,加少许盐

3滴几滴油

4大火煮开

5捞出冲一下凉水

6鸡胸肉切丁,放适量蚝油盐豆瓣酱少许再滴几滴生油,拌匀,腌制一会儿

蚝油荷兰豆炒鸡

三步骤

1锅中放适量油,鸡丁如果拌炒

2鸡肉变色,撒上干辣椒拌炒

3放荷兰豆

4滴几滴蚝油再,稍稍拌炒入味

5生粉兑水,勾薄芡,出锅

蚝油荷兰豆炒鸡

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