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照烧三杯鸡翅

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:用料:鸡中翅500g、蒜头2头、酱油半杯、加饭酒8分杯、九层塔、香油少许做法:1、将蒜头准备好,鸡翅洗净。2、将鸡翅在水中浸泡半小时去...

照烧三杯鸡翅

用料

鸡中翅500g蒜头2头酱油半杯加饭酒8分杯九层塔香油少许

做法

1将蒜头准备好,鸡翅洗净。

2将鸡翅在水中浸泡半小时去血水。

3三分之一的蒜头在有锅中爆香。

4倒入沥干水的鸡翅煸炒至变色。

5倒入剩余蒜头。

6加饭酒,酱油。

7此时加入一勺香油,

8盖上盖子焖熟鸡翅。

9锅盖打开大火将汁收干,最后倒入洗干净的九层塔再烧五分钟至九层塔叶子软了即可。

照烧三杯鸡翅

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