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芋头烧鸡

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:当芋头遇上鸡块,一道既能当菜又能当饭的美食诞生了—芋头烧鸡,鸡肉嫩滑鱼头软香,非常好吃,感兴趣的小伙伴们一起来大秀厨艺吧!...

  当芋头遇上鸡块,一道既能当菜又能当饭的美食诞生了—芋头烧鸡,鸡肉嫩滑鱼头软香,非常好吃,感兴趣的小伙伴们一起来大秀厨艺吧!

芋头烧鸡

  主料:鸡肉1/2只芋头500克香菇5朵

  辅料:草果2个八角4个香叶4片干辣椒5个花椒10颗小茴香20粒姜1小块大葱1根老抽2勺豆瓣酱2勺水2大碗植物油50克食盐10克

  芋头烧鸡的做法

1_副本.jpg

  1.鸡肉用温水洗净。

2_副本.jpg

  2.芋头去皮洗净切滚刀块,香菇分成小块。

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