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孜然鱿鱼

作者:中国菜谱网  2014-12-24  点击:
【导读】:原料:鱿鱼、洋葱调料:孜然、辣椒面、李锦记辣酱、盐、绍酒、胡椒粉做法:1、将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段2、用盐、绍酒、胡椒粉腌渍3...

孜然鱿鱼

原料鱿鱼洋葱

调料孜然辣椒面李锦记辣酱盐绍酒胡椒粉

孜然鱿鱼

做法

1将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段

2用盐绍酒胡椒粉腌渍

3倒入适量辣椒面,可根据个人口味添加

4均匀撒入孜然

5搅拌均匀腌渍半小时

6洋葱切丝

孜然鱿鱼

7锅烧热,放入少量油煸炒洋葱

8煸出香味,洋葱捞出放入盘中

9用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒

10出香味放入少量的李锦记辣酱

11将刚才煸出香味的洋葱倒入

12开大火煸炒,出锅装盘即可

孜然鱿鱼

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