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西红柿排骨汤

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:西红柿,排骨,姜,盐,葱。做法:1、西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净。 2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞...

西红柿排骨汤

原料

西红柿,排骨,姜,盐,葱。

做法

1西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净。

2锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净。

3砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右。

4把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。

5最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的。

西红柿排骨汤

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