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西瓜皮排骨汤

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:西瓜皮、排骨、姜3、4片、葱一根,盐适量.做法:1、西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块。2、排骨洗净,用沸水汆过...

西瓜皮排骨汤

原料

西瓜皮排骨姜34片葱一根,盐适量.

做法

1西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块。

2排骨洗净,用沸水汆过洗净。

3砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

4放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可。

西瓜皮排骨汤

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