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培根吐司挞

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:导读:吐司堆成蛋挞的形状,材料切成小粒。精致可爱的外表让人都不忍心下嘴!培根的熏香配上黑胡椒,绝对堪称一绝。培根搭配鸡蛋,完美的结...

 

导读吐司堆成蛋挞的形状,材料切成小粒。精致可爱的外表让人都不忍心下嘴!培根的熏香配上黑胡椒,绝对堪称一绝。培根搭配鸡蛋,完美的结合,营养早餐您亲手来实践吧~

 

【培根吐司挞】

材料吐司2片,鸡蛋1个,培根1小块

调味盐,糖,黑胡椒

1. 两片吐司分别切成一个环状和一个圆片

2. 鸡蛋打散~在两片吐司之间抹点蛋液让它们粘住后送入预热好200℃的烤箱烘烤

3. 挖出来的剩余吐司切丁~培根也切丁备用

4. 吐司丁放进剩余的鸡蛋液中拌匀~加一点点的盐调味

5. 平底锅放一点点油~加培根丁翻炒至表面有些微黄后推至一边

6. 加吸饱了蛋液的吐司丁翻炒

7. 吐司丁表面微黄后跟培根炒匀~加一点点糖和黑胡椒调味

8. 将炒好的培根吐司丁盛入装盘~即可

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